Страницы

1 августа 2016 г.

Маргарита с красными апельсинами / Blood Orange Margarita




Любите маргариту? А как вам вариант с красными апельсинами? Убийственно насыщенный цвет, чуть густая текстура, цитрусовый аромат в компании текилы.

Маргарита с красными апельсинами


Ингредиенты:
90 мл сока красных апельсинов
20 мл сока лайма
60 мл текилы
30 мл сахарного сиропа (рецепт)
лед

Приготовление:
Положить в бокал несколько кубиков льда и оставить на пару минут для охлаждения. Удалить лед и воду.
Смочить край бокала соком красного апельсина и опусить в крупную соль.
Засыпать горсть кубиков льда в шейкер и добавить туда все ингредиенты и встряхивать около 15 секунд. Перелить коктейль в бокал через стрейнер или сито.


Blood Orange Margarita



Ingredients:
90ml fresh blood orange juice
20ml fresh lime juice
60ml tequila 
30ml simple syrup (recipe)

Method:
Rub the rim of an old fashioned glass with an edge of a blood orange slice.  Swirl the rim through a small pile of kosher or sea salt to salt the rim.
Combine all ingredients into an ice filled cocktail shaker and shake for 15 seconds.
Put a few cubes of ice in the salted glass.  Strain the cocktail into the glass and enjoy.

Комментариев нет:

Отправить комментарий