Коктейль с базиликом? Мы немного удивились такому предложению, когда на наше новоселье один из знакомых предложил его приготовить. Раньше он работал барменом и в отношении коктейлей ему точно стоит доверять! И это оказался один из лучших коктейлей, что мне доводилось пробовать. Именно его мы потом готовили чаще всего, именно его рекомендуем все своим друзьям и знакомым.
Совершенно потрясающее сочетание джина, лимона и освежающего базилика, который придает зеленоватый оттенок и необыкновенный легкий базиликовый аромат.
Это тот случай, когда я настоятельно рекомендую что-то приготовить. Если бы меня попросили описать коктейль всего одним словом, я непременно бы сказала - потрясающий!
Базиликовый смэш
Ингредиенты:
60 мл джина
10 листиков свежего базилика
25 мл лимонного сока
15 мл сахарного сиропа
лед
Приготовление:
Положить в бокал несколько кубиков льда и оставить на пару минут для охлаждения. Удалить образовавшуюся воду.
Положить в шейкер листья базилика и чуть придавить их длинной ложкой. Добавить лед и остальные ингредиенты. Встряхивать около 15 секунд. Перелить коктейль в бокал через стрейнер или сито. Украсить свежим базиликом.
Basil smash
Ingredients:
60 ml gin
1 bunch basil leaves
25 ml fresh lemon juice
15 ml sugar syrup
Method:
Place basil and lemon into a cocktail shaker. Gently muddle the lemon and basil “smashing” the ingredients. Add sugar syrup and gin and top up with ice. Shake vigorously. Strain into an ice-filled rocks glass. Garnish with basil leaves.
Комментариев нет:
Отправить комментарий